Hiển thị các bài đăng có nhãn matcha. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn matcha. Hiển thị tất cả bài đăng
Thứ Tư, 20 tháng 5, 2015

Những tác hại không ngờ khi dùng trà matcha không đúng cách

Trong thời gian gần đây, tác dụng của loại thực phẩm trà xanh matcha này được quảng bá rầm rộ hơn bao giờ hết. Đặc biệt, công dụng chữa một số bệnh nguy hiểm đã làm nên tên tuổi của trà xanh trong lòng người tiêu dùng.
Về cơ bản, không ai có thể phủ nhận lợi ích tuyệt vời nó mang lại, nhưng không phải ai cũng nhận thức được mặt trái của loại nước uống trên.

Thứ Ba, 19 tháng 5, 2015

Trà matcha hỗ trợ sức khỏe tim mạch người già

Matcha là một loại bột trà xanh đặc biệt được sản xuất đầu tiên tại Nhật Bản. Chúng tạo ra từ những lá chè xanh chứa đầy chất diệp lục, sau đó phơi khô và được nghiền thành dạng bột mịn.Trong bột trà xanh matcha có chứa rất nhiều hoạt chất chống oxy hóa, chúng là loại bột thành phẩm, có thể sử dụng luôn pha trà, làm bánh, kem, hoặc sử dụng trong các mòn chè, đặc biệt là món chè truyền thống của Nhật Bản.

Thứ Ba, 12 tháng 5, 2015

Tăng cường quản lý sản xuất đối với thực phẩm chức năng

Theo quy định của Luật An toàn thực phẩm, thực phẩm chức năng (TPCN) là thực phẩm dùng để hỗ trợ chức năng của cơ thể con người, tạo cho cơ thể tình trạng sức khỏe thoải mái, tăng sức đề kháng, giảm bớt nguy cơ mắc bệnh. Tuy nhiên, chất lượng sản phẩm có đúng như quảng cáo và công dụng ghi trên nhãn hay không thì chưa được quản lý chặt chẽ, dẫn đến bị lạm dụng về nhiều mặt.
Do nhu cầu sử dụng của người dân ngày càng tăng, thị trường trở nên phong phú, đa dạng. Tuy nhiên,  chất lượng sản phẩm có đúng như quảng cáo và công dụng ghi trên nhãn hay không thì chưa được quản lý chặt chẽ, dẫn đến bị lạm dụng về nhiều mặt.
Thực tế những lô hàng thực phẩm chức năng đã được các cơ quan chức năng thu giữ thời gian vừa qua, dù trên bao bì có nhãn mác thể hiện  do các nước ở châu Âu, hay Nhật Bản, Mỹ sản xuất, giới thiệu công năng “rất kêu” bằng tiếng Việt nhưng lại rất khó để xác định được chất lượng thực sự ra sao.
Người tiêu dùng mua phải thực phẩm chức năng không rõ nguồn gốc, kém chất lượng sẽ gây ảnh hưởng đến sức khỏe con người, thậm chí còn thêm bệnh tật. Các cơ quan chức năng cần tích cực “vào cuộc” kiểm tra, quản lý sản xuất hiệu quả và tích cực thu hồi thực phẩm chức năng không rõ nguồn gốc xuất xứ, kém chất lượng, thành lập hội đồng  tổ chức tiêu hủy theo quy định.
Theo thông tư nêu trên, các sản phẩm có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, bảo đảm an toàn, đạt chất lượng, có hiệu quả, công dụng đúng như công bố  mới được cấp giấy xác nhận công bố hợp quy và phù hợp quy định an toàn thực phẩm. Các doanh nghiệp quản lý sản xuất thực phẩm chức năng bắt buộc phải định lượng các hoạt chất chính trong sản phẩm. Cơ quan quản lý sẽ tiến hành hậu kiểm. Nếu trong quá trình thanh tra, kiểm tra  doanh nghiệp thực hiện không đúng như công bố trong hồ sơ thì sẽ xử lý theo quy định của pháp luật.
Đề nghị các ngành chức năng tăng cường thanh tra, kiểm tra quản lý về giá cả và chất lượng đối với các tổ chức và cá nhân sản xuất, kinh doanh các loại thực phẩm chức năng; xử lý nghiêm những cá nhân, đơn vị sản xuất, kinh doanh thực phẩm chức năng kém chất lượng.
Người tiêu dùng cần hiểu rõ TPCN chỉ có tác dụng hỗ trợ điều trị, phòng ngừa bệnh tật chứ không thay thế được thuốc chữa bệnh (ngoại trừ các loại dược thảo trà xanh matcha … ), cũng như các thực phẩm dinh dưỡng hàng ngày;  nên thận trọng khi chọn mua thực phẩm chức năng để sử dụng đúng, qua đó bảo vệ và nâng cao sức khỏe cho bản thân và gia đình.
Thứ Hai, 11 tháng 5, 2015

Trị sẹo mụn và giảm thâm quầng mắt với trà xanh matcha

Hiện nay có rất nhiều loại mắt nạ tự chế trên thị trường. Những loại mặt nạ tự chế từ giúp cải thiện cho làn da bạn và giúp bạn giảm thiểu sưng tấy, quầng mắt rất hiệu quả, cho đôi mắt tự nhiên, khỏe khoắn bạn nhé. Nhưng pha chế và sử dụng như thế nào cho đúng và mang lại lợi ích có thể nhất cho sức khỏe.
Tác dụng làm đẹp của trà xanh ra sao
Matcha hay nước trà xanh đều chứa hàm lượng các chất chống oxy hóa và chất diệp lục cực kỳ cao, không những giúp chống viêm cho da mà còn có công dụng sát khuẩn, sát trùng, chống viêm nhiễm, trị sẹo mụn cho làn da phái đẹp và còn có công dụng chữa bệnh mà trà xanh matcha mang lại
Bên cạnh đó, trong  bột trà xanh còn chữa dồi dào các vitamin B1, B2, B6, Vitamin E, C, Canxi, Kẽm, cùng rất nhiều khoáng chất khác... Đây là những khoáng rất tốt và không gây hại cho sức khỏe.
Dùng bột trà xanh nhật bản để có chất lượng tốt nhất
- Nguyên liệu:
+ 2 thìa
+ Nước lọc hoặc nước trà xanh không đường
+ Mật ong
- Cách làm:
Trộn đều hỗn hợp cho đặc quánh, thoa đều lên khắp vùng mặt thư giản khoảng 30 phút, sau đó rửa sạch bằng nước ấm. Loại mặt nạ này đặc biệt giúp chị em xóa sổ những nốt mụn trứng cá và làm lành các vết sẹo để lại do mụn. Bên cạnh đó, bột trà xanh cùng mật ong cũng giúp tái tạo và phục hồi làn da, nuôi da mềm mượt, trắng mịn bất ngờ. 1 tuần 2 lần có làn da trắng mịn tự nhiên nhất.
Matcha Trà xanh là một trong những thực vật tự nhiên có chứa những chất chống oxy hóa cao nhất, cùng nhiều loại vitamin và các khoáng chất khác. Bột trà xanh matcha không chỉ được sử dụng để làm món thức uống thơm ngon mà còn có nhiều công dụng tuyệt vời để dưỡng da. Sử dụng mặt nạ matcha hàng tuần sẽ giúp da được phục hồi, làm sáng da giữ da luôn tươi trẻ một cách tự nhiên nhất.
Thứ Ba, 5 tháng 5, 2015

Khả năng chữa bệnh mà trà xanh matcha có thể mang lại

Matcha là loại nước uống bổ dưỡng giàu năng lượng (đủ để cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể trong vòng 8 đến 10 giờ) mà không có thành phần caffein, không có chorestarol, chất béo rất tốt cho sức khỏe.  Nếu bạn không uống từ 3 đến 4 tách MATCHA hôm nay, dứt khoát bạn đã KHÔNG ban một ân huệ lớn lao cho sức khỏe của bạn.
Ung thư: Matcha giúp giảm thiểu nguy cơ ung thư. Chất chống oxy hóa trong trà xanh hữu hiệu hơn vitamin C 100 lần và tốt hơn vitamin E 25 lần. Điều này giúp cơ thể bạn bảo vệ các tế bào khỏi những hư hại mà người ta nghĩ là gắn liền với ung thư
Bệnh tim: Matcha giúp tránh bệnh tim và tai biến mạch máu não bằng cách hạ thấp mức cholesterol. Ngay sau khi bị suy tim, trà xanh ngăn chặn các tế bào khỏi bị chết và làm tăng nhanh sự hồi phục của các tế bào tim.

bot-tra-matcha-nguyen-chat

Chống lão hóa: Matcha chứa các chất chống oxy hóa như polyphenols, các chất này tấn công chống lại gốc tự do (nhóm nguyên tử tạo thành một phần của hợp chất và không thay đổi trong quá trình phản ứng hóa học). Điều này có nghĩa là nó giúp bạn chống lại sự lão hóa và giúp sống lâu.
Chứng alzheimer: Matcha giúp tăng cường trí nhớ. Và cho dù không có cách chữa trị chứng Alzheimer, nó giúp làm chậm tiến trình giảm thiểu acetylcholine trong não, đưa đến chứng Alzheimer.
Chứng parkinson: Các chất chống oxy hóa trong Matcha bột trà xanh giúp chống việc làm tổn hại các tế bào trong óc, có thể gây ra chứng Parkinson. Những người uống trà xanh không bị gia tăng chứng Parkinson.
Bệnh gan: Matcha bột trà xanh giúp ngăn chặn sự thất bại của việc ghép nơi những người bị thất bại với việc ghép gan. Những nghiên cứu đã cho thấy rằng bột trà xanh Matcha phá hủy các gốc tự do nguy hại trong các gan nhiễm mỡ.
Matcha và cao huyết áp: Matcha bột trà xanh ngăn ngừa chứng cao huyết áp. Uống trà xanh giúp giữ cho huyết áp xuống bằng cách chế ngự chất angiotensin, đưa tới cao huyết áp.
Xem thêm: tại sao nên chọn mua bột trà xanh matcha tại Fuji hoặc các bạn cũng có thể tham khảo bài viết Giảm cân nhanh với bột trà xanh matcha